Ingrediënten voor 2 pers.
- 100 gram vezelrijke havermout grove vlokken
- 400 ml ongezoet amandelmelk
- 1 eetlepel chiazaad
- 1 eetlepel gebroken lijnzaad
- 1 rode appel (bijv. elstar)
Bereiden
Week de havermout samen met de amandelmelk, het chiazaad en lijnzaad een nacht afgedekt in de koelkast.
Snijd de appel met schil in vieren, verwijder het klokhuis en snijd in blokjes.
Roer de appel door de havermout.
Verdeel over 2 kommen.
