- 350 gram ongezouten pinda’s
- 2 a 3 eetlepels arachideolie (of andere neutrale olie zoals zonnebloemolie)
- snufje zout
Bereiding
Doe de pinda’s met de olie in de blender of in de hakmolen van de staafmixer.
Mix het tot een glad geheel of laat er wat stukjes in als je dat lekker vindt.
Het kan even duren voordat de pindakaas helemaal glad is.
Tip – Tip – Tip –
In plaats van pinda’s kun je (een mix van) andere noten gebruiken, zoals macadamia- of cashewnoten. Naast zout kun je ook andere smaakmakers toevoegen zoals rozijnen, stukjes dadel of kaneel.
